15-11-2017 | категорія: Новини
Конференція: Розвиток туристичної привабливості регіону
Центр підтримки бізнесу м. Запоріжжя, оснований на базі Запорізької торгово-промислової палати, запрошує власників, керівників та менеджерів підприємств сфери HoReCa, а також всіх зацікавлених до участі в конференції «Розвиток туристичної привабливості регіону через підвищення ефективності діяльності МСБ сектору HoReCa». Конференція організовується Центром підтримки бізнесу м. Запоріжжя, основаним на базі Запорізької торгово-промислової палати за підтримки ЄБРР в рамках ініціативи EU4Business Європейського Союзу.Це дводенний захід покликаний сприяти підвищенню конкурентоспроможності підприємств сектору HoReCa, розвитку мережі готельно-ресторанної інфраструктури регіону та підвищенню управлінських компетенцій персоналу галузі.
Спікери конференції – провідні експерти та фахівці галузі, які нададуть практичні поради та поділяться досвідом в рамках семи основних блоків заходу:
5 грудня
Блок 1 «Кращі європейські та вітчизняні практики діяльності та просування об’єктів HoReCa» (організація діяльності, ефективність служб та підрозділів, маркетинг та продажі, тощо);
Блок 2 «Сучасні моделі ведення готельно-ресторанного бізнесу» (створення власного бренду, франчайзинг); «Проекти підтримки малого і середнього бізнесу»
Блок 3 «Презентація новітніх технологій і сучасного обладнання, дизайнерських рішень для представників МСБ». грудня
6 грудня
Блок 1 «Існуючі системи оцінки якості закладів HoReCa»;
Блок 2 «Методики підбору та підготовки кадрів для МСБ HoReCa»;
Блок 3 «Обґрунтування необхідності впровадження систем менеджменту безпеки харчової продукції»;
Блок4 «Кулінарний майстер-клас».
Взявши участь у заході, Ви дізнаєтеся:
- про останні сучасні тенденції та креативні новинки галузі
- як значно підвищити ефективність діяльності Вашого закладу
- як краще організувати результативну рекламну кампанію та інформаційну підтримку
- як здійснити відбір персоналу та інші важливі питання успішної діяльності готельно-ресторанного бізнесу.
Детальна інформація про Конференцію на сайті – www.expo.zp.ua
За додатковою інформацією звертайтеся на електронну пошту: forum_ztpp@i.ua або телефонуйте за номером +38 (061) 213-50-26, +38 (099) 77-96-431.