29-06-2022 | категорія: Наші успіхи

ПРО ТИХ, ХТО ВСУПЕРЕЧ: економічний фронт Бізнес-Союз "Порада". Інна Андрєєва, REVEN LAVKA


Продовжуємо. Наші найкращі, наш незламний Запорізький бізнес, наші незламні Запорізькі жінки, які тримають тил: піклуються про дітей, волонтерять і не тільки, продовжують займатися бізнесом, а ще переорієнтовують його і відкривають нові напрямки, зокрема виробництво.

ПРО ТИХ, ХТО ВСУПЕРЕЧ: економічний фронт Бізнес-Союз "Порада"

Inna Andreieiva , REVEN LAVKA - доставка фермерських продуктів. Про настрої, віру, нові напрямки бізнесу і про те як важлива підтримка місцевого товаровиробника, завдяки якому, особливо перший місяць, ми мали свіжу та якісну продукцію.

  

"24 лютого - ми повинні були запустити наш новий сайт, який би втілив усі наші забаганки щодо організації сервісу доставки фермерської продукції. Ця мрія поки відкладена, так як команда фахівців, яка над ним працювала боронить нашу країну. А для нас перші дні війни - були днями роздумів. Двоє маленьких дітей, як правильно поступити, залишитись чи виїхати, куди? ...

Ми вирішили залишитись, ми в Запоріжжі, ми допомагаємо і ми працюємо.

З перших днів війни вся продукція яка була на залишках, а також додаткові закупівлі, були направлені на волонтерську кухню для приготування їжі для хлопців на блокпостах. Надалі до цього напрямку волонтерства доєднався напрямок підтримки переселенців та людей, які залишилися на окупованих територіях шляхом формування та надання гуманітарних кошиків. Допомога людям, що залишилися на окупованих територіях (від Маріуполя до Запорізької області) розширилися допомогою в питаннях їх евакуації, формуванням логістики, організацією зв'язку і т.д.

Щоб допомогати - треба працювати. І тому вже через 3 тижні війни ми повернулись до доставки фермерських продуктів.

Спочатку здавалось це неможливо. Майже усі фермери, з якими ми співпрацювали, залишились на окупованих територіях. Ланцюги були розірвані, асортимент маленький. Деяким фермерам, з окупованих територій, вдалось евакуювати частину своєї продукції, частина з якої була передана на волонтерську кухню.

Але ми це зробили, доставка працює і в першу чергу завдяки нашим місцевим товаровиробникам.

Ми на цьому не зупинились. Ми вірішили що потрібно саме зараз втілювати ті ідеї які ми планували запустили на передодні цих подій. Зараз час прийняття швидких рішень. Як кажуть запит народжує пропозицію.

За цей час ми по інакшому підійшли до сервісу. Але концепцію FARM2FORK зберегли.

1. Новий продукт- Готові рішення. Ми зібрали вже готові бокси з допомогою дієтологів . Бокс на тиждень FARMBOX зі свіжих локальних продуктів, котрі збираємо у фермерів у день доставки . Фермерський бокс, FARMBOX, сирний бокс CHEESEBOX, молочний бокс MILKBOX- все зібрано с урахуванням потреб родини на тижендь. Не треба шукати продукт та перевіряти дати виробництва. Все знайдено, перевірено, зібрано та буде доставлено до дверей.

Також можно замовити перший TESTBOX для ідеального знайомства .

2. Підписка на доставку - як сервіс. Ви можете підписатись на доставку такого боксу, як вам потрібно, раз на тиждень, і ви знаєте що у назанчений день до вас прихзжабть продукти від фермерів свіжі та смачні . Та не треба шукати та витрачати час на походи по магазинам або ринкам. Ми на новому сайті розробили механізми підписки, але втілимо зараз з тим що є.

3. Втілення додатку та сервісу підписки на фермерські бокси. До цього ми вже заново знайшли онлайн інструменти, котрі допоможуть зробити сервіс зручним для клієнтів. Новий сайт, додаток, бот для замовлень все це робить спрощеним процес формування замовлення. За завантаження додатку ми пропонуємо бонуси та накопичення наших балів "ревенів" , котрі дають можливість вигиідних покупок .

4. Своє виробництво . Для зменшення цін на деякі продукти ми знайшли нових фермерів та налагодили нови ланцюги поставок. Деякі продукти теперь виробляємо у своєму цеху.

Ми відкрили невеличке виробництво: тушонки, паштетів, сала із спеціями. Вже плануємо на 20 сотках, що маємо, будувати теплиці.

Ця ситуація показала наскільки важно для міста мати локальне виробництво та всіяко підтримувати. Важлива підтримка місцевого товаровиробника для містян , бо тільки завдяки їм ми можемо вистояти на місцях.

Весь цей час не стояло питання сплачувати чи не сплачувати податки. З перших днів сплачуємо усі зобов'язання.

Є нові ідеї по організації доставок. І ці ідеї є плани втілювати саме зараз

Розширюємо наш сервіс не тільки на Україну. Зараз ми створили продукт- PREZENT BOX для наших європейських друзів . Я хочу щоб Європа смакувала українські ласощи та таким чином ще познайомиться з Україною ближче.

Цей бокс стане чудовим подарунком від українців, які зараз гостюють у Європі, щоб передати подарунки із Запоріжжя в подяку за підтримку України.

 

Ми зараз розширюємо працю з новими фермерами та надаємо перевагу тим, хто перевіз виробництво з окупації. Щоб вони як можна швидше поновили працю.

Це наша свідома позиція для розвитку відповідального споживання

Ця ідея підтримки локального виробника за підпискою повинна бути підтримана суспільством.

Ми віримо в Україну, в наше суспільство та в нашу Перемогу!"

 

Олена Єрьоменко